预防食物中毒发生 |
---|
http://www.sina.com.cn 2004年06月23日10:37 中国宁波网-宁波日报 |
宁波日报讯 (记者蒋炜宁)昨天江东区卫生部门发布了第一号食品安全预警,预警主题是:严禁销售有毒有害食品,预防食物中毒发生。 夏季是食物中毒的多发季节。中毒原因大多是由冷菜不卫生,食用河豚鱼、织纹螺、毛蚶等有毒食品引起。为确保居民的食品安全,卫生专家提醒各经营单位要加强食品卫生管理,市民也要绷紧这根食品卫生安全的弦,要做到不买、不食过期变质等食物;最好到大中型超市购买食用油。 相关专题:江西发生群体性食物中毒 |