兰州端午节:纵情难离“粽”情 |
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http://www.sina.com.cn 2004年06月23日12:36 中国新闻网 |
中新社兰州六月二十二日电 题:兰州端午节:纵情难离“粽”情 中新社记者殷春永 今天早晨,兰州某大学老师董小姐打开手机后,彩屏上显现出四个包扎精美的粽子,正纳闷时,下页滚动显示:端午节快乐!原来,这是她的一位好友发来的端午节手机短信息。连日来一直忙碌的董老师此时才意识到:端午节到了。 在这个中国传统节日里,得到了如此新式的节日祝福,确实让这位具有时尚兼保守双重性格的董老师惊喜有加。无独有偶,甘肃某网络公司的员工今晨亦被“粽”情一次,办公室为他们准备了一份“阳光早餐”——粽子宴。 今天,超市商店里购买粽子的人仍是络绎不绝。其实,粽子早已成为人们餐桌上的日常食品,一年四季都有出售,但大部分人认为,只有端午节的粽子才是最有“味”,最有“情”的。 随着生活节奏的加快,中国内地城市生活的居民大多都从商店里轻松购得粽子,亲手制作者已是鲜见,人们对这些传统的食物烹饪方法慢慢生疏了。日前,西部城市兰州举办的一次包粽子比赛吸引了二百多人报名参加,淘米,制馅,剪粽叶,裹扎、蒸煮,这些渐远的程序再次激起了家庭主妇们的浓厚兴趣。“这是对多年前生活的美好回忆。”一位参赛者如此评说。 “清明插柳,端午插艾。”时下在兰州,相对粽子而言,今年艾叶的市场亦趋红火。赶早集的人们,除采购了丰富的鲜菜外,还购得些许艾草、沙枣枝、满天星。她们说,五月正是仲夏疠疫流行的季节,将艾草挂在房门上,再喷上少许白酒,既可以驱蚊蝇,又可以驱邪。 香包,古称香囊、佩帏、容臭,战国时期,屈原就曾在《离骚》中提及。此间端午节,手工绣制的香包也“占领”了部分兰州人今天“纵情欢乐”的“领地”,饰品店和街头流动的香包摊上顾客三五成群,有的买来装点家居和汽车,有的送小孩佩带。据介绍,如今的香包大多数以花卉和动物为主图,表达着对各种情感的寄托和对美好生活的向往。 |