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吹江风“叹”夜茶 广州水上茶楼现珠江

http://www.sina.com.cn 2004年06月24日09:49 南方日报

  实用新闻

  本报讯(记者/陈洁娜 符超军 通讯员/支清瑶 王霞)喝夜茶是许多老广州乐此不疲的夜间消遣,但是,把茶楼“搬”到珠江上你是否尝试过?笔者昨天获悉,从本月26日开始,广州市客轮公司将推出第一家水上茶楼,游客可在游船上吹江风、听粤曲、“叹”夜茶。

  艇仔粥重现珠江船上

  据介绍,市客轮公司将首先在“花城明珠”游船上推出“水上茶楼”。船上的布置别具一格,上等的岭南红木台椅,古典根雕茶艺台,清新流畅活泼的广东音乐,身着华丽对扣织锦缎衫的“西关小姐”对游客热情款待。据了解,游船上推出的广式茶点有花城鲜虾饺、萝卜焖牛腩、蟹籽干蒸皇、豉椒蒸排骨、西关和味螺、荔湾艇仔粥、羊城鸡蛋挞、泮塘马蹄糕、泮塘菱角等岭南特色小吃。

  为了让市民重温珠江上品尝艇仔粥的感觉,游船上特别还供应“荔湾艇仔粥”以飨食客。说起艇仔粥,老广州无不知晓,旧时的广州西郊,每逢夏日黄昏,不乏文人雅士及各方游客来此游玩,游河小艇穿梭往来。其中有小艇专门供应“艇仔粥”,很受欢迎,荔湾艇仔粥也由此而闻名。因此,以前每到晚上就会有成堆的人挤到珠江的船上,为的就是这碗粥。后来,由于桥梁增多、环保等原因,专门供应“艇仔粥”的小艇从珠江上逐渐消失。此次,水上茶楼的推出使艇仔粥得以重现珠江,老百姓吃起来将更加“原汁原味”。

  游船不限时间

  45分钟靠岸一次

  据悉,市客轮公司第一家水上茶楼将于6月26日首次推出,开航时间为每天的17时至23时。上船地点在天字码,航程线路由广州大桥至白鹅潭。据介绍,该航程全程的票价为68元,含自助餐费,船上供应的普通茶点任吃。

  据客轮公司有关负责人介绍,对到船上“叹”夜茶的游客将不限定时间,市民可游玩到23时停航为止。但为了方便一些需要中途上下船的游客,“花城明珠”号约45分钟在天字码头停靠一次。


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