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汕头将全面启动实施食品卫生监督量化分级管理制度

http://www.sina.com.cn 2004年06月27日17:41 大华网

  “金味杯”广场歌手大赛启事

  由中共汕头市委宣传部主办,各大媒体协办的“汕头市‘金味杯’广场歌手大赛”即日起接受报名,大赛简章及报名表各报名点均备索览。

  报名地点:市新兴路老文联大楼(电话:82746448434434)、黑白键琴行(电话:8732798)、雷格文化艺术有限公司(电话:8363328)、海鸥琴行(电话:8736039)、潮汕星河教育艺术中心(电话:8368775)、三乐文化艺术教育中心(电话:8166211)、濠江文联(电话:7367817)、金平文化馆(电话:8318394)、峡山祥园文化广场(电话:0661-7909895)澄海音协(电话:5720519)、南澳音协(电话:6802293)等。咨询电话:8557676中共汕头市委宣传部2004年3月22日

  本报讯记者周敏报道:今后,食品生产经营单位应在生产经营场所的醒目位置张贴或悬挂“食品卫生等级标牌”,让消费者对其生产经营条件和卫生管理水平一目了然。近日,市卫生部门召开工作会议,就我市将全面启动实施食品卫生监督量化分级管理制度进行动员部署,并组织相关培训,这标志着我市的食品卫生监督模式由定性管理向定性定量管理相结合转变。

  以往,食品生产经营只要达到一定的卫生要求就可领取卫生许可证,而卫生部门对所有企业都实行统一的监督监测频率。将实施的食品卫生监督量化分级管理则根据对食品生产经营单位的卫生许可审查和经常性卫生监督结果量化评分,对其进行风险性分级和食品卫生信誉度分级,以确定次年食品卫生监督的频率。食品卫生信誉度按卫生许可审查和经常性监督量化得分高低分A、B、C、D四个等级,A级为低风险(得分较高),可简化监督;B级为中风险(得分一般),要常规监督;C级为高风险(得分较低),要强化监督;D级(较差),不予卫生许可或次年不予验证。据悉,我市今年将以餐饮业、学校食堂为切入点,以点带面逐步推进,保证我市在2006年上半年全面完成食品卫生监督量化分级管理工作。(来源:《特区晚报》)


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