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酒楼按人头收取茶位费合理吗

http://www.sina.com.cn 2004年06月29日10:05 广州日报大洋网

  本报讯(记者林晓丽)到酒楼喝茶不是按实际消费收费而是按人头收费,不喝茶也要收茶位费,这种收费方式合理吗?广州茶位费的收费方式虽然由来已久,但消费者、律师、政府部门却普遍质疑此种收费是否涉嫌霸王行规,专家也表示广州的餐饮业应该适当调整茶位费。记者获悉,南京等城市的物价部门已明文规定不允许收取茶位费。

  暗访:不喝茶也要交茶位费

  近日,刚到广州工作的史小姐向记者投诉,前不久她和朋友在天河某酒楼用餐,结账时被多收了50元。服务员的解释是每个人要收取5元的茶位费,10个人刚好50元。史小姐觉得不可思议,用餐前服务员并没有声明喝茶要收茶位费,况且一壶茶也不值50元,酒楼居然按人头收茶位费,而不是按实际消费收费,这让史小姐觉得很不划算。对此,酒楼解释说这是行规。服务员则告诉史小姐,“这其实就是座位费。”

  昨日中午,记者到人民路的某酒楼进行了暗访。刚坐下,服务员就过来问喝什么茶,记者表示不喝茶。然而在结账时菜单上写着茶位费3元。记者表示自己并没喝茶,为何还要收茶位费。服务员却称,酒楼规定不管有没有喝茶,只要在这吃饭,都要收茶位费。

  酒楼:收取茶位费是行规

  据了解,酒楼收取“茶位费”在广州很普遍。记者随机采访了10家酒楼,就有8家要收取茶位费。多位酒楼负责人都表示,收取茶位费是从解放前就有的规定,他们对此并无考究,收取茶位费已成了行规。

  律师:这是强迫性收费

  广州市消委会有关负责人表示,酒楼收费必须做到明示。根据有关规定,酒楼应该按照消费者的实际消费收费,喝茶按人头收费纯属“霸王行规”。

  南方福瑞德律师事务所汤哨锋律师认为,消费者在酒楼喝茶,酒楼收取费用是应该的,但是按人头收费,甚至不喝茶也要收费的方式是一种强迫性行为。这种收费方式违反了《民法通则》中公平自愿、等价有偿的原则,是不合理的霸王条款。

  市烹饪行业协会的专家认为,收取茶位费虽然已成为不成文的行规,但随着人们消费维权意识的增强,酒楼应该对茶位费作适当调整,可对点心餐收取茶位费,其它的则取消茶位费,或免费提供茶水或按实际消费收费。(来源:广州日报)


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