上图：昨天，景福宫的厨师在为客人烹制韩国式的葱花油饼。记者张毅民摄上图：韩国朋友表演了地道的韩国民间艺术绝活。记者张毅民摄
早报讯昨日上午11时，作为韩国周的一个重要内容，韩国美食推介周在韩国餐厅“景福宫”举行了启动仪式，近百名市民品尝到了80多种韩式菜品。
昨日，在韩国美食周启动仪式上，近百名市民品尝了包括现场制作的海鲜葱饼、烤牛排以及生鱼片寿司、蒸老板鱼翅、各种泡菜等80多个不同口味的韩国料理，很多市民表示要回家学着做一次韩国料理。市民刘小姐说：“江米饮料和烤牛排，还有泡菜做得都非常棒，我吃了三圈都没吃够”。昨日，有10余家餐饮企业参加了启动仪式。
记者在香港中路、闽江路等韩国料理扎堆的地方发现，韩国料理已经越来越受到岛城市民的欢迎。呵利亚餐厅经理告诉记者，每天晚上酒店基本上都满座，而且多数是青岛市民。
随着韩国周的启动，岛城掀起了一股餐饮“韩流”。昨日，记者在远洋广场、市场三路、以及佳世客超市等处看到，韩国泡菜、韩国调料、韩国酒、韩国烤肉、韩国小凉菜、江米条、糯米糕等韩式食品全部摆在了显要位置，吸引了众多市民。远洋广场搭建的小吃街有韩国烧烤在热卖，还有岛城本地的德尔特烤肉、诸城的鸡架子、呼伦贝尔草原的蒙古肉饼、手拉肚、台湾师傅现场摇制的奶茶、日式的一品撒尿牛肉丸等来自世界各地的名小吃。此外，市场三路韩国城附近，韩国传统的糯米糕和江米条也在“现做现卖”。（见习记者王本千）
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