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　　“珠江水，广东粮”。轻纺工业一度是广州工业的代表。至今，全市规模以上企业2185家，拥有资产900多亿元，从业人员66万人。广州人生活所需的产品，衣食住行、吃喝拉撒，轻纺企业都可以制造。但随着乡镇企业崛起，跨国公司的长驱直入，广州轻纺工业陷入了无情的市场竞争旋涡。被誉为“广州名牌产品摇篮”的轻纺工业，如何再次创业？记者采访了广州轻工工贸集团有限公司总经理梁建彬。

　　“三转一响”当年好风光

　　记者：谢谢梁总接受我们的采访。您在轻工行业工作了30多年，能否介绍一下广州轻工业的历程。

　　梁建彬：按照正规的说法，轻工业是我国消费品工业主体，是国民经济的重要产业，承担着提高人民生活质量、繁荣国内市场、扩大出口创汇、积累建设资金、吸纳社会就业和促进经济增长的双重任务。

　　广州轻工业的发展至今经历了四个阶段。

　　第一个阶段是建国初期，那时候一根针、一张纸都是按计划生产的，目的是满足人们的日常需求，以及为国民经济尤其是重工业的发展积累资金。那时候轻工业可以说是最风光的行业。上世纪70年代，有一次我去上海学习，扛了半边咸猪肉回来。走出广州火车站时，简直像是凯旋的英雄，没有人不朝着我看！直到八十年代初，流行的“三转一响”(“三转”即缝纫机、自行车、手表，“一响”即收音机)仍然是无数人的梦想。

　　第二个阶段是改革开放初期，竞争开始出现，有点春秋战国的味道。这时，企业开始按照市场来生产，但出现了很多低水平的重复建设。

　　第三个阶段是国内外经济交融的阶段。很多外国商品来中国探路，摸着过河的第一块石头就是轻工业。比如说当年宝洁为了探路，选择了小小的广州肥皂厂来合作。我认为这个阶段是个双赢的阶段。外国产品成功地打入中国市场，他赢了。国内企业的眼界开阔了，不仅学到了技术，更重要的是接触了先进的市场理念和管理经验，我们也赢了。

　　第四个阶段就是轻工业目前所处的阶段。投资少、见效快本来是轻工业的一个优势，但这个优势慢慢变成了劣势。因为这意味着轻工业进入的门槛低。同时，更多的外国轻工产品大量进入到广州。广州的轻工业到了重新定位的时候。

　　“广货”仍有很强认同感

　　记者：那您认为重新定位需要考虑哪些因素？

　　梁建彬：首先需要正视的就是曾经的优势——短、平、快。进入门槛低导致现在市场上是一群群饿狼在争食。广州轻工业还面临体制方面的劣势。资产的单一化会导致决策的短视和对市场的理解不够深入。老国有企业遗留下来的问题也很多，这好比是带着一批老弱妇孺在打仗。

　　此外，我们还有很多有利因素。第一，我们具有一批对轻工业充满感情的员工。第二、我们具有几十年来形成的市场网络。第三、我们具有一批很有价值的品牌。品牌不可能一朝一夕形成，是几十年经验的积累。我们有2个中国驰名商标，3个中国名牌产品，11个广东省名牌产品，23个广东省著名商标，11个广州市名牌产品，19个广州市著名商标。

　　某些单个品牌的年销售额高达十几亿。尽管轻工业的进入门槛低，投入很少，竞争激烈，但品牌是不可取代的。一提起虎头牌电池、双桥味精、黑妹牙膏、双鱼牌乒乓球桌、三角牌电饭锅，大家的信任度就很高。

　　近几年，虎头牌电池每年出口额增加2000多万美元，去年超过了1.5亿美元。产品本身的技术并没有重大改变，关键还是品牌的延伸作用。

　　第四个就是市政府致力于打造的“广州”这个大品牌。人们依然对“广货”有很强的认同感。我们去到外地，尤其是乌鲁木齐、东三省这些地方，人们都把“广货”看作是好产品的象征。

　　赋予轻工产品文化内涵

　　记者：下一步有什么打算？

　　梁建彬：我们必须向外扩张。轻工集团有很好的对外贸易传统和比较完备的对外贸易网络。我们整个集团去年出口总额达到了5.6亿美元，出口占到了整个销售额的35％左右。但我们并不满足，认为还有潜力可挖。

　　现在，我们不断地到境外去办厂、办贸易公司，寻找合作伙伴和出路。最近，我们在泰国的一个香料厂准备请诗琳通公主命名一种香水，这种香水是诗琳通公主亲自到工厂调配的；在缅甸，我们有一个生产电筒的厂；在越南、美国、加拿大我们都有公司，我们还准备到尼日利亚、迪拜开办贸易公司。

　　记者：现在可以说是轻工业发展的新的时期，作为一个有30多年工龄的“轻工人”，你认为广州轻工应该扮演何角色？

　　梁建彬：新的时期，广州的轻工业不仅要提供生活的必需品，实现资金的快速流通，轻工业更重要的使命是让广州制造成为岭南文化的载体。岭南文化源远流长，广州“轻工人”应该赋予轻工产品新的内涵，传播岭南文化，弘扬“广州制造”，像麦当劳、像万宝路……经久不衰。

　　轻纺工业——

　　“八大战略”开发名优产品

　　目标

　　建一批国际规模的生产基地

　　轻纺工业将着眼于全省轻纺行业发展，调整轻纺行业的结构，促进轻纺产品向高档化、智能化、实用化、方便化、天然化、艺术化、环保化等方向发展，走新型轻纺工业化之路，达到科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环境污染少。

　　充分利用广州作为我国南大门的地理优势，全力构筑广州轻纺产品集散交易平台，建立电子商务信息交易网络，把广州轻纺批发市场从传统型的集散地培育成为聚集全省、辐射全国、影响东南亚的现代轻纺产品物流中心。

　　建设一批具有国际或国内规模的生产基地：建设全球最大的钢琴生产制造基地、全国最大皮革生产制造集散基地、全国最大牛仔服装生产制造集散基地、全国最大新闻纸生产制造基地、全国家电生产出口基地、全球三大花边生产基地之一。

　　措施

　　建立名牌培育激励机制

　　根据广州“南拓、北优、东进、西联”的城市发展战略，以东部、北部为轻纺工业主要聚集区域，促进产业集群化发展，形成新的轻纺工业生产基地。东部地区着力打造成纺织、饮料产业聚集地；北部地区着力打造皮革皮具、食品产业聚集地；南部(番禺)地区着力打造成服装、珠宝出口加工基地。到2010年，形成开发区、黄埔区、增城市新塘、石滩、花都区狮岭、白云区云埔、番禺区沙湾等5－8个规模较大的、具有辐射效应的食品、皮革、纺织服装、塑料、珠宝加工等工业集聚区。

　　重点发展食品饮料行业，纺织服装及化学纤维制造业，皮革、毛皮、羽绒制品制造业，以电冰箱、空调器的生产为龙头的家电业，以林纸一体化项目为龙头的造纸印刷业，塑料制品业和文教体育用品制造业。

　　实施名牌战略工作，建立长期有效的名牌培育激励机制，加大对名牌产品的扶持和培育力度，着力抓好重点行业、重点企业和重点产品的创名牌工程，根据现有条件排出有希望创中国名牌、冲刺世界名牌的产品名单，改造提高一批、重组壮大一批、招商开发一批名优产品，实施品牌延伸、核心技术、OEM、借船出海、优选集中、商标、资本运营、品牌全球化等“八大战略”。

　　以推进股份制改革为切入点，以深化产权制度改革为突破口，实行产权结构多元化。

　　图：

　　梁建彬总经理

　　生产线上流动的啤酒。陈军　摄