本报讯(记者／张海燕　梁斌)百年老字号咀香园可谓名声在外，他们生产的月饼已经连续多年在美国市场上名列前茅。近日，伴随着一串串欢乐的鞭炮，今年首批6000箱咀香园月饼，已被装上集装箱送往大洋彼岸的美国。

　　据悉，由于安全等诸多原因，美国对食品的进口检测非常之严格，几乎近于苛刻。但是，凭借自己的实力，咀香园已在美国站稳脚跟。据了解，咀香园目前拥有全国最长的月饼焙烤炉，还有领先国内的KN500月饼生产线，擅长做精品月饼，开发出低糖、双重包馅、巧克力、鲍翅等多款新口味的月饼，满足了不同消费市场的需要。2004年，咀香园月饼荣获第五届全国月饼焙烤技术比赛金奖，他们拥有自己的研发中心，是目前中山首家获得ISO9001国际质量认证、HACCP国际食品安全体系认证、A级卫生企业认证的月饼企业。据了解，正是凭借现代化的技术和过硬的产品质量，咀香园不仅在珠三角和华东地区家喻户晓，而且在美国、加拿大和港澳地区久负盛名。