本报讯抽检85茶馆，仅1家基本合格！厦门卫生监督部门首次在全市范围内，对茶艺馆进行大规模卫生专项整治，发现厦门茶馆存在着4大卫生隐患。昨日，卫生监督所通报了卫生专项整治的结果。

　　刚刚结束不久的此次抽检历时20日。据悉，目前厦门茶馆总数为485家。

　　此次共检查各类大小茶馆85家，从业人员678名，查获无卫生许可证经营户14家，超越卫生许可范围擅自经营其他项目的5家，无健康证从业人员63人，查扣伪造健康证17本、擅自涂改日期的健康证2本。共开出监督意见书47份，作出当场行政处罚8起，拟立案调查2起。

　　检查中发现茶馆存在着4方面的卫生隐患。

　　无证经营现象存在。本次检查中出现无证及超越许可范围的经营户达到19家，无证率高达22．3％；无健康证及持有各类违法证件上岗的从业人员82人，无证上岗率达到12．2％。同安区由于各种原因，所有的茶馆均无办理《公共场所卫生许可证》。

　　保洁设施没有正常运营。受传统经营观念及生活习惯的影响，大部分经营户（也包括部分消费者）都以为用开水冲泡茶具就能起到消毒作用。在此次检查中发现，消毒、保洁设施成为摆设而无投入正常运营的比比皆是，其中有的设施竟成了私人储藏柜，里面随意摆放各种物品，茶杯也直接放在包房中，没任何保洁设施。供顾客使用的拖鞋没有一家是经过消毒的。在本次检查的茶馆中，仅有一家在各个方面基本符合卫生要求。

　　散装、定型包装茶叶标识不符合卫生规范。检查中发现，大部分茶馆销售的定型包装茶叶均无品名、生产（或分装）日期、保质期、厂名、厂址等标识。散装茶叶也没有产地、出厂日期等标识。

　　通风不畅。大多数茶艺馆均使用分体式空调，没有自然风，岛外的少数茶馆卫生间内居然无任何通风设施。