台北夜市走红上海台投资者开创事业第二春(图)

http://www.sina.com.cn 2004年07月07日11:12 中国新闻网

　　中新网7月7日电台商在上海开设“台北观光夜市”后反应热，当地兴起“台湾夜市热”，台商乘胜追击，还要在南京、昆山等地开设台湾夜市。

　　据台湾的“经济日报”今日报道，上海夜市餐饮集团执行长张志诚6日指出，他们公司在上海古北区开设“台北观光夜市”后，100家摊位都已经被台商承租，试卖期间反应不错。

　　据了解，上海的台北观光夜市采加盟方式，初期招揽了100名台商前来上海淘金，每家店不到4坪的空间里，可以吃到台湾有名的胡椒饼、蚵仔煎、珍珠奶茶等。张志诚说，夜市中七成的顾客是大陆人，每个大陆人平均消费高达人民币80元，显示大陆消费者对台湾夜市兴趣很高。

　　上海台北夜市的加盟保证金仅需新台币20万元，一年后可以全数退还，在吸引不少台湾人前来投资。张志诚说，有七成的加盟者过去都在台湾工作，到上海经营夜市大多抱持小本经营，企图开创事业第二春。

　　张志诚指出，据他们公司统计，在试卖期间有九成的摊位都能获利，平均每天都可以做到人民币数千元的业绩，表现不俗。张志诚说，他们公司计划在南京、昆山两地开设“台北夜市”，希望台湾夜市小吃在大陆开创新天地。