乔家大院与近代晋商 |
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http://www.sina.com.cn 2004年07月08日09:32 今晚报 |
出太原城向南驱车一小时左右,往路边稍稍一拐,便到了祁县东观镇乔家堡村。这一地界旅游业的兴起,固然有赖于村中有一座典型的清代晋中民宅,更主要影片《大红灯笼高高挂》在此拍摄,替它做了一回效果奇胜的免费大广告。 乔家大院布局极为讲究,从高处看,整座院落呈一硕大的双喜。自第一进院子至第三进,节节向上,取“步步高”之口彩。结婚喜房内,墙上置箭,意取“一箭钟情”;坑上设鞍,意在“岁岁平安”。谈生意的客堂,摆放的是两把旋转圆椅,提醒落座的客主应灵活圆通,不要因小失大错失了生意。婚事讲究,丧事更有“套头”。寿衣既无领又无扣,意谓不要领走或扣走子孙。遗体旁置铁块或石块,意取“莫回头了,铁了心肠往前走吧!”总的来说,晋人性格较为开朗。“哥哥背妹妹,快活一辈辈。”这样直露通率的民歌,柔柔水乡的江南可是听不到的。作为晋中民俗博物馆,一抬头一转身都藏有民风民俗哩。 乔家大院在建筑上最具晋中特色的是其屋顶,既不像南方屋顶呈人字形,而是一面向院内低垂,一面直竖高矗。此有二说:一说晋中雨水稀少,肥水不流外人田;二说流水向外恐引争吵。依我想来,此地水贵如油,前一说当为正解。 乔家的发迹,最初竟出于嫌贫爱富的刺激。其祖乔贵发因贫受奚,单身闯口外。从经营豆腐、烧饼起手,几十年下来,竟在包头开出了商号。到了第三代乔致庸手里,资金日雄,组建了更大规模的商号“复盛公”。由于对包头的市场繁荣及城市扩建起了推动作用,一时竟有“先有复盛公,后有包头城”之说。后来,乔家的生意从黄河流域一直做到长江流域,资财积累达白银一千万两以上。庚子年慈禧西逃,途经祁县,向乔家借款,乔家一出手就是白银40万两。慈禧回京后虽未还款,却赐给乔家御牌一块,特准其从事钱庄票号生意。这对乔家来说,可是做了一笔放一收十的大生意。乔家能历数代而不衰,与其严格的家规有关。其明文规定“六不准”:纳妾、虐仆、嫖妓、吸毒、赌博、酗酒。尤其这第一个“不准”,在当时实谓苛刻。不过,这却从客观上保证了家庭和睦与家财的集中。乔家数代几十人,除一人破了家规纳娶一妾,其它子弟全部恪守一夫一妻制。在用人制度上,除照搬家规外,三年一结账,不论赢亏增蚀,一般均可分红二三千两银子。故其员工极安心于本职工作。一座乔家大院,其实浓缩了近代晋商崛起的历史。 号取“在中”,名谓“致庸”、“致中”,乔家可谓深得儒家精髓。戒欺信实,以义为上。因而信誉日隆,近悦远来。据说,近代晋商一旦择定合作对象,一般从不催账逼债,对方实在无法结账,过年时过来磕个头也就过去了。进入民国,人心不古,欺诈日甚,晋商再大度也只能可一可二可不了“三”了。随着“礼崩乐坏”,不留后路的信义经营的晋商,便渐渐不敌抵押经营的江浙商人了。晋地的古道古风至今尚留遗踪,如晋人仍保持的“一口价”,即己方出价对方还价后,要么认可成交,要么拉倒散伙,一般不会再出价。所以,入晋消费,似乎不必像在沪杭闽粤神经绷紧。 |