港餐饮名企去年在穗投资超六亿(图)

http://www.sina.com.cn 2004年07月10日10:32 广州日报大洋网

　　200多名广东知名餐饮企业的负责人和80多名香港餐饮业界巨头参加了高峰论坛。王燕摄

　　本报讯（记者陈海玲、王飞）广州日报与粤港两地餐饮协会昨天在鸣泉居成功举办“2004粤港餐饮业高峰论坛”，该论坛共吸引200多名广东知名餐饮企业的负责人和80多名香港餐饮业界巨头参加。

　　“外地菜系已经占有广州四成以上餐饮市场份额，仅来自香港的商家去年一年就在广州开了300多家餐饮店”，昨天，香港餐饮联业协会主席黄家和在论坛上这样表示。而广州西餐协会会长彭树挺还透露，欧美知名西餐品牌企业已经瞄准广州餐饮市场，将在未来一两年内来穗开店。记者了解到，香港的稻香、扒王之王、太兴烧味等多家知名企业已开始涉足广东餐饮市场。去年一年，由于CEPA、港澳自助游、申亚等利好因素，香港知名餐饮企业在广州的总投资额已超过6亿元。

　　同时，广州餐饮名企也已经不再满足本土市场，新荔枝湾、绿茵阁等知名企业都在努力开拓全国市场。（来源：广州日报）