在积极策应粮食购销市场化改革中，我省基层粮食系统如何面对挑战，抓住机遇，做大做强粮食经济？这已成为摆在全省基层粮食系统面前的一道紧迫课题。

　　南昌县粮食局作了有益的探索。局领导坦言：“推行粮食购销市场化，对粮食系统来讲机遇与挑战并存。”（记者点评：国务院最近下发的《关于进一步深化粮食流通体制改革的意见》，提出了“放开购销市场、直接补贴粮农、转换企业机制、维护市场秩序、加强宏观调控”的基本思路和主要任务。这对粮食系统来讲，的确是挑战＋机遇。）随着粮食保护价和定购任务的取消，竞争将会日趋激烈；随着市场放开，地域界限的打破，粮食购销差价空间相对减小，经营难度大。

　　南昌县是全省产粮大县，粮源丰富，区位优势明显，在粮食收购保护价取消后，企业的负担将得以减轻，就可以按照市场经济竞争规律自主经营。为此，南昌县出台了应对之策：大力发展“订单粮食”，在掌握粮源中做大做强粮食经济。（记者点评：手中没有充裕的粮源，做大做强粮食经济无疑是“无本之源”。在激烈的竞争中，国有粮食企业应发挥仓容大、网点多、设施先进、信誉较好等优势，在走“订单粮食”之路中掌握到足够的粮源，才能在改革中求得发展。）在与农民签订单时，该县向农民作出了“三项承诺”：坚决执行国家粮食收购价格政策，按照国家规定的最低收购价格，当市场粮价高于最低收购价时，按市场收购价收购；粮食质量按市场普遍接受标准，由买卖双方共同商定；为农民提供代购良种、化肥等服务。（记者点评：在市场经济中，国有粮食企业惟有把利益让给农民，把风险留给自己，到市场中去赚钱，才能在放开粮食收购市场和价格后收购到更多的粮源，实现农民、财政、企业的“三赢”。）

　　在大力发展“订单粮食”时，该县以昌碧米业集团为龙头，做大粮食产业化经营“蛋糕”：改造和重组了一条精制米生产线，并正在筹办一家有较强实力的加工企业；开发30个系列品种，在销售网络已辐射全国27个大中城市的基础上，再扩大10个城市销售网点和一批经销大户；通过以仓招商、以商招商引进国内外资金5000多万元，兴办了10多家粮食精深加工企业，提高粮食经营附加值。（记者点评：发展粮食产业经营，关键是要做大龙头企业，并以其为支撑点，以品牌为强推力，形成公司＋基地＋农户的多元化经营格局，产业化规模才能做大。）更令人注目的是，他们还投资培育了5个优质稻用粮基地，使粮食产业链得以延伸。

　　祝建平 本报记者 宋海峰

　　(大江网-江西日报)