广州将抽检特富龙不粘锅(图)

http://www.sina.com.cn 2004年07月12日09:56 信息时报

　　使用特富龙材料的平底锅、电饭煲等厨具在广州一直很畅销。本报记者朱元斌摄

　　昨日国外媒体报道，美国环境保护署8日表示可能对特富龙的关键原材料美国杜邦公司处以数亿美元的环保巨额罚款，原因是杜邦公司20年来未通报该公司制造的特富龙（TEFLON）材料可能会导致人类罹患癌症或影响生育功能。记者昨日走访时发现，在广州特富龙是市民们最为青睐的厨具材料。广州市质监部门有关负责人表示，将对广州市场上销售的不粘锅进行抽检，如果检验结果表明的确对人体有害，将责令含有“特富龙”的不粘锅产品退出市场。同时，环保专家表示，特富龙不粘锅用中国煎、炒、炸、煮四大烹调方式，均可能会分解有毒物质。

　　不粘锅多使用“特富龙”

　　记者昨日在某大型超市淘金路分店看到，爱仕达、苏泊尔等国内知名厨具品牌均为杜邦公司“特富龙”的特许制造商，其不粘锅产品表层使用的均为“特富龙”涂料。货架上另一个名为“小助手”的不粘锅品牌没有具体标明采用的不粘涂料是何种化学成分。

　　该超市负责人介绍，不粘锅的销售近年来不断提高，单店每天可售出不粘锅20只以上，今年春节期间，月销售量曾达到800只。在一家大型卖场，爱仕达公司在超市的驻场销售人员向记者表示，该品牌的不粘锅非常畅销，平均每天都能卖出7~8个。

　　特富龙锅销量最好

　　记者昨日下午4时来到位于新港中路的某超市，厨具的货架上多数的炒锅、煎锅和几乎全部的电饭煲都是使用特富龙材料制成。

　　一位服务员告诉记者，特富龙材料制成的锅由于“使用年限长”和“不粘锅”，是目前销量最好的锅，早已被大多数的消费者所接受。周末仅一位服务员一天就可售出四五口此类锅。服务员孟小姐说，一般来说，一些老年人选锅时常常说使用化学材料制成的锅对身体不好，比较倾向于使用传统材料制成的厨具，而年轻人则更倾向于使用特富龙材料制成的厨具。

　　广州将抽检不粘锅产品

　　广东省质量技术监督局有关负责人表示，针对特富龙不粘锅等产品可能含致癌物的问题，质监部门将对广州市的不粘锅生产企业作全面的普查，并随机抽样检验：其一，针对全氟辛酸（C－8）的成份含量作重点检测，其二，将按相关国际标准，进行全面检验。若发现所用涂层材料相关指标超标，给人类健康带来潜在危害，将勒令其生产企业立即停产；对已上架销售的不合格不粘锅产品，质监部门将联同相关职能部门，立即对其作撤架处理，确保广州市民的身体健康不受危害。此外，进口的不粘锅产品将由出入境检验检疫部门作检查、检验处理。

　　还是老祖宗的铁锅放心

　　昨日正逢周末，前往超市选购厨具的消费者络绎不绝。正在好又多超市选购厨具的王先生告诉记者，他一直觉得用化学材料制成的厨具对人体有害，所以家里一直使用铁锅。一直使用特富龙材料厨具的刘女士在听到消息后大吃一惊，她开始为自己和家人的健康担心，表示一定要更换厨具，转而使用传统材料制成的厨具。家住淘金路的王阿姨说买的时候懵懵懂懂，她还是宁愿用老祖宗的铁锅，用得放心。

　　顾客陈先生则不以为然：“现在的蔬菜中不也都有农药吗？我们还不是照吃不误。”他家一直使用特富龙材料制成的厨具，觉得很干净也很方便。他认为，如果毒性很大，也不会用了20年才被查出；即使是真的，也是被夸大了，致癌的说法更加不可信。他家将继续使用特富龙材料制成的厨具。

　　本版撰文本报记者卢晓徐毅儿吴璇（来源：信息时报）