李俊辉 孙文生

　　前不久，经过一番准备后，我们从杨凌出发，过了西安，汽车沿西潼高速东行。几个小时后，过黄河风陵渡进入山西境内。我们采访的对象是位于山西省临猗县的陕西恒兴果汁有限公司临猗县公司。

　　在总经理郑宏科办公室，我们开始了采访。郑宏科介绍说，临猗恒兴公司是杨凌入区企业陕西恒兴果汁饮料有限公司投资兴建的，总资产1．26亿元人民币，其中固定资产8000万元人民币，占地面积71亩，设备从德国、瑞典、意大利全套引进，年产浓缩果汁5万吨，（原料果消耗100吨／小时）是中国目前单线产能最大果汁加工企业。

　　为了解一些更加详实的情况，我们决定到当地果农家里实地查看采访。

　　公司办公室李主任陪同我们驱车来到耽子乡西窑里村，我们要见的果农叫薛英杰。

　　两年前，老薛开始经营起他那13亩苹果园。老薛的果园主要以富士、秦冠为主，2002年苹果收入1万多元，老薛说：“那些落级果没办法处理，大都论袋论堆卖，一袋才几毛钱，最后好多都烂在地里。”自从去年开始给恒兴公司交售原料果，老薛的苹果收入一下子突破2万元，他为此高兴的合不上嘴。除此之外，老薛还买了两辆农用车当起了经纪人，卖完自家的果子后，就走村串乡，专为果汁厂收果子。去年9月至今，老薛收果子挣了4万多元，他高兴地对我们说：“是杨凌的企业帮我发了家！”

　　尝到甜头的老薛今年一口气承包了村里荒废3年的30亩地，他准备全部引进科技含量高、市场前景好的澳洲青萍。老薛向我们描绘他的宏伟蓝图：等澳洲青萍全部种植后，再养几十只羊、几十头猪，到时候剪下来的树叶可以喂羊，羊奶可以喂猪，猪羊的粪可以给果树施肥……到时候就可以实现种植养殖双丰收！

　　次日一大早，我们吃过饭就直接赶到临猗县委，采访县委农村工作领导小组工作办公室主任裴超群。他介绍说，临猗县是一个农业大县，可耕地面积150万亩，果树种植超过100万亩，是全国最大的苹果基地县。去年全县果农给恒兴果汁厂交的5亿斤原料果比以往每斤多卖1毛钱，就这一项就使农民增收5000万元，人均收入增加100多元。此外，企业还带动了当地运输业的发展，这一项一年就是500万元的收入。去年，全县农民人均纯收入从2002年的2737元增长到3127元。农民们高兴地说：“杨凌恒兴果汁公司是咱农民的活财神”。

　　《人民日报海外版》 (2004年07月14日 第八版)