部分碳酸饮料霉菌酵母菌严重超标 |
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http://www.sina.com.cn 2004年07月15日09:18 光明日报 |
记者 胡其峰 本报北京7月14日电 刚刚公布的国家产品质量监督抽查结果显示:碳酸饮料产品抽样合格率仅为62.8%,部分产品霉菌、酵母菌严重超标。 此次抽查了7个省市43家企业的43种产品,合格27种;有2种产品的霉菌超标、3种产品的酵母菌超标。国家标准规定的霉菌和酵母菌的标准值均为10cfu/mL,而经检验霉菌超标的产品中最高的达440cfu/mL,是标准规定值的44倍。酵母菌超标的产品中,酵母菌测定值最低的达到1500cfu/mL,是标准值的150倍;测定值最高的达到10000cfu/mL,是标准值的1000倍。 |