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市质监局:确保食品质量安全

http://www.sina.com.cn 2004年07月16日05:29 济南日报

  本报讯(记者 周芳)市质监局积极发挥部门职能作用,对食品生产、销售等环节开展了一系列专项治理整顿,有效保障了市民“入口”的安全。截至今年6月底,该局先后检查食品生产企业2600多家,检查食品5700多批次,查处有关食品案件170多起,涉案物品金额350多万元,并对生产小麦粉、植物油、大米、酱油、食醋等五类食品的77家企业进行了食品市场准入制度的现场审查。

  市质监局建立了区域监管责任制,对辖区内生产的五类食品进行地毯式、拉网式检查。重点对米、面粉、酱油、醋、食用油以及与市民生活密切相关的酒、饮料、糕点、方便面、鲜奶、速冻食品、海产品等进行检查,对未获得食品生产许可证、没有加贴QS质量安全标志的预包装食品进行查处。对各大超市无QS标志的米、面粉、酱油、醋、食用油等五类食品,责令一律撤下柜台、不得销售,对存在严重质量问题的立案处理。同时加大对速冻食品、海产品等定量包装商品的查处力度,共检查定量包装商品1243个批次、计量计价器具527件,查处有关计量的案件43件。

  为提高对食品市场监督的有效性,进一步规范企业和相关业户的生产、销售行为,该局还为辖区内食品生产企业建立《食品企业登记档案》,目前已登记建档150多家,并对建档登记企业进行不定期回访检查,严把市场入口关。

  在对食品市场专项检查中,该局建立了24小时值班制度,成立了应急预备队,制定了应急行动方案,12365质监热线保持24小时畅通,确保在接到市民投诉举报后,执法人员迅速出击、及时处理,做到件件有着落、事事有回音。


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