宁波日报讯 （记者蒋炜宁）食品卫生专项整治昨日正式启动。这是记者从昨天召开的市卫生局有关会议上获悉的。

　　近年来，我市食品卫生监督执法力度明显加强，食物中毒发生率和食品卫生抽检合格率分别保持低于十万分之五和高于87％的较好水平，没有发生重大食品安全事件。然而，当前的卫生监督执法工作面临严峻形势。毒奶粉、有毒银鱼丝等事件屡有发生。为此，我市启动这次食品卫生专项整治。

　　这次整治的重点有五个：其一，超范围、超剂量使用食品添加剂和使用非食品原料生产加工食品的违法行为。其二，我市将对全市学校包括幼儿园食堂卫生和“五小”行业进行整顿。年内，30％的“五小”单位达到卫生要求。其三，加强对食品商场和超市经营的散装食品日常性监督检查。宁波宁家超市有限公司、宁波乐购生活购物有限公司为省级重点督查单位；市三江购物俱乐部有限公司下属的实验商场分公司、白沙分公司、配送中心为市级重点督查单位。各地的连锁超市、农村副食品店作为本辖区内的重点督查单位。年内，使90％以上食品商场和超市的散装食品销售符合卫生要求。其四，切实把好卫生许可证准入关。熟肉制品、酒类、豆制品、调味品、糕点、乳制品、饮料、中小餐饮业被列为本次重点清理行业。与此同时，我市继续抓好保健食品、月饼、上市蔬菜、猪肉及其脏器、豆制品、水产品、水果、节日旺销食品等的卫生监督和质量抽检。

　　我市还将食品卫生监督管理重点下移，加大对分散在社区、城乡接合部和村镇的各类食品批发市场、集贸市场、小加工作坊、小食品店、小餐馆的监管力度。同时，尽快在乡镇（街道）划片设立卫生监督分支机构，年内覆盖50％乡镇（街道）。