人民网香港7月16日电香港消费者委员会旗下最新一期《选择》月刊指出，市民应尽量避免用泡沫塑料容器盛载温度过高的食物，以免其释出有毒物质影响健康。

　　消委会提醒市民，摄氏100度以上、尤其是刚炸完的食物应用陶瓷等耐热容器盛载，除非另有注明，否则不应将泡沫塑料容器置于微波炉加热。另外，泡沫塑料容器亦不宜盛载热的柑橘类酸性饮品，否则容器可能被侵蚀。

　　消委会又建议，从环保角度而言，应尽量使用可再用的餐具，如必须用即弃餐具，可考虑使用可降解餐具，但仍应避免长时间装载酸性或含油量高的食物。（刘韬）