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冷冻饮品不宜多食

http://www.sina.com.cn 2004年07月17日13:23 贵州日报

  金黔在线讯炎热的夏季,人们追求凉爽,而冷冻饮品恰好突出一个“冷”字,它清凉爽口,具有独特的风味和口感。但面对品种繁多的冷冻饮品,消费者在购买和食用时需要注意什么?7月13日,记者走访了贵阳市质量技术监督局有关负责人。

  据介绍,冷冻饮品包括冰淇淋、雪糕、雪泥(雪霜)、冰棍(雪条)、甜味冰和食用冰等6类产品,但目前在市场上常见的主要冷冻饮品是冰淇淋、雪糕、冰棍3大类,消费者应根据产品的类型,选择自己喜爱的品种。

  贵阳市质监局提醒消费者,夏天食用冷冻饮品虽然清凉爽口,但不宜食之过多。如食入的冷食过多,胃承受的冷量就大,身体不能很快平衡到胃的最低适应温度,从而会损害胃粘膜及胃壁。因此吃冷冻饮品要适量,尤其是在短时间内不要大量进食。

  此外,消费者在购买冷冻饮品时,面对市场上琳琅满目的品种,应注意以下几点:一、要了解冰淇淋、雪糕、冰棍的特点,根据自己的口味来选择。二、要选购有一定规模、产品质量和服务质量较好的名牌企业的产品。三、不要贪图便宜去购买质量毫无保证的产品。四、购买时要查看产品包装上的标志是否齐全,特别是生产日期和保质期以及产品的类型,不要购买无生产日期的产品。

  作者:袁天志 来源:贵州日报


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