饮料工业是我国食品工业中最具潜力且发展速度很快的产业之一，本市具有国内少有的资源优势，据此，市矿泉水协会第二届理事会确定了今后的发展方向及工作重点。

　　首先要加强调查研究，整顿现有企业，编制行业发展规划。目前，本市矿泉水行业原有不少条件较好的企业（包括部分一类企业）已转产或倒闭，近年来新增相当一部分矿泉水生产企业，为此，市矿泉水协会提出，下一步要对现有矿泉水生产企业进行重新调查摸底，根据掌握的情况，编制行业发展规划，发挥协会的桥梁纽带作用，为领导决策提供信息。同时根据国家有关规定，制定本行业新的一类生产企业标准，重新命名一类生产企业。

　　其次，发挥协会的服务功能，协助企业加快技术改造步伐。通过给企业提供信息，帮助企业联系设备生产商降低费用，促使企业搞好现有设备的更新改造和换代升级，以便更好地提高产品产量和质量。

　　再次，根据全市发展名牌战略的要求，在已有的产自崂山的矿泉水名牌的前提下，培育扶植新的名牌产品，通过整合现有企业资源，探讨向集团化发展，争取在较短时间内形成一定的规模，走出青岛，走向全国，这项工作应列为今后一段工作的重点。　本报记者