人民网香港7月18日电根据美国癌症研究院的报告发现，其实要预防癌症并不困难，只要不抽烟、吃得正确、持续身体活动，加上维持适当体重，就可以减少60至70%罹癌机率。此外，每天至少摄取5份蔬菜水果，就可以降低20%癌症风险。防癌食物更可分为8大类。

　　洋葱类：大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等；十字花科：花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等；坚果和种子：核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、番瓜子等；谷类：玉米、燕麦、米、小麦等；荚豆类：黄豆、青豆、豌豆等；水果：柳橙、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠萝、柠檬等各种水果；茄科：蕃茄、马铃薯、蕃薯、甜菜；状花科：胡萝卜、芹菜、荷兰芹、胡荽、莳萝等。（刘韬）