昨天上午，家住碑亭巷的史小姐给本报打来电话说，前天，她因为拉肚子去医院，经医生诊断是吃了不洁食品而导致的肠炎，史小姐左思右想怀疑是当天早晨吃的冷饮有问题，回家后她拾起冷饮的包装袋一看，吃的竟然是没有生产日期“黑冷饮”。

　　记者昨天从南京市部分医院了解到，近段时间以来因食用“黑冷饮”而拉肚子的患者不在少数。据介绍，所谓的“黑冷饮”，指的是没有卫生许可证、私自生产、销售的不达卫生标准的“三无”冷饮。

　　打个电话送货上门

　　“天热了，快来买冷饮降降温，冰棒、雪糕5毛钱1个”。在13路车南湖终点站旁，一个操外地口音的中年男子，用自行车驮着一大木箱冷饮，向等车的人吆喝着。看到记者取出钱包，男子很快从木箱内拿出一支冷饮。拿到冷饮后，记者发现这支名为“三个小和尚”的冷饮，没有生产厂家的地址、卫生许可证批号和生产日期。打开一看，“三个小和尚”有红黄绿三种不同的颜色，咬了一口后，嘴里甜得发腻，并伴有一种涩涩的味道。

　　记者随后在市内其他个体商店里，都发现了包括“三个小和尚”在内的“三无”冷饮。在后标营路，记者一连走访了5家小店，每家都在卖说不出来源的冷饮。其中一家小店销售的每支3毛钱的“凉霸”冰棍，包装纸上的生产厂址只简单标明“江宁开发区”，包装上既无厂家电话也无生产日期。店老板告诉记者，这种冰棍的批发价是0.12元，每次只要打个电话就有人送货上门，至于厂家在哪里，进货时有没有手续等，老板都称“不知道”。随后，记者又发现了“QQ爽”等雪糕，也没有表明生产日期，只印有“见外包装”的字样。卫生监督所的工作人员告诉记者，这是不符合规定的。

　　自来水＋糖精水＋色素

　　这些价格便宜，门类繁多的“黑冷饮”是如何生产出来的呢？家住上新河的张先生向记者报料说，他家旁边就有一个“黑冷饮”加工厂，天热时，每天都往城郊接合部送十几箱冷饮。

　　据张先生介绍，租住在他家旁边的外地男子从旧货市场买了3台大功率二手冰柜机，一些用于制作冰棒和雪糕的塑料模型，然后就开始了生产。整个生产过程非常简单，就是用自来水兑糖精和色素，再把调好的自来水倒入模型里，经过冰柜冷冻加工后，各种简单便宜的冰糕和冰棒就“出炉”了。而所谓的雪糕生产也不复杂，米汤加上糖精、有色添加剂就可以加工出来了。

　　送货人不肯说货源

　　为了弄清这些“黑冷饮”的来源，昨天下午，记者在一位知情人的指点下，在13路车底站附近的小商店里等候“黑冷饮”的送货人。约2点钟左右，一位30岁模样的男子，用自行车带着4大箱冷饮来到小商店，开始送货。等他送完全部冷饮后，记者上前与他搭话，表示自己也开了一家这样的小店，想要点“便宜”冷饮，中年男子爽快地称，“没问题，但是要一手交货一手付款”。记者又问他这些冷饮的生产地点在何处时，送货男子抹了把汗说：“我不清楚，只要把货给你送来，就不要多问了。”

　　本报开通举报电话

　　看来，“黑冷饮”的自我保护意识还很强，隐藏得很深，为了更有效地打击危害市民身体健康的“黑冷饮”和其他问题食品，今天起，本报将开通热线电话025－84730112。如果您曾经遭遇过“黑冷饮”，或者知道什么地方仍在生产销售“黑冷饮”，请您告诉我们，本报记者将会立即出击，并联合有关部门彻底查处，还您一个干净安心的夏天。

　　本报记者 李维维 实习生 陆明

　　《江南时报》 (2004年07月19日 第六版)