本报讯近几天，来自英国的17名华裔青年在惠州学习烹饪技术，将在本月21日进行厨艺大比拼，并获得由该市劳动局培训中心颁发的烹饪技术专业证书。

　　7月14日，这17名英国华裔青年来到惠州，他们系统学习并动手烹饪了各式各样、色纯味美的东江菜式、点心，并游览了惠州西湖，参观了TCL集团有限公司。他们在学习、劳动了一天后，还向当地客家歌手学习客家山歌、与当地学生联欢。

　　李长虹　宋秀杰