新华网北京7月19日电（记者朱玉）卫生部19日通报第二季度重大食物中毒情况。本季度，报告起数和中毒人数最多的是微生物性中毒，分别占报告总起数的43.9％，占中毒总人数的76.1％，其次是化学性中毒和有毒动植物中毒。

　　2004年第二季度，卫生部共收到重大食物中毒事故报告132起，中毒4700人，死亡97人,涉及100人以上的中毒10起。与本年第一季度相比，报告起数增加了80.8％，中毒人数增加了188.5％，死亡人数增加了64.4％；与去年同期相比，报告中毒起数增加了6.0％、中毒人数增加了4.0％、死亡人数增加17.0％。

　　本季度死亡人数最多的是化学性中毒，占死亡总人数的74.2％，中毒病死率最高，达11.2％，其次是有毒动植物中毒。与本年第一季度相比，微生物性中毒和有毒动植物中毒大幅度增加。其中，微生物性中毒起数增加了4.3倍，中毒人数增加了6.2倍，有毒动植物性中毒起数增加了1.9倍，中毒人数增加了2.2倍，死亡人数增加了3.5倍。与去年同期相比，微生物性食物中毒的报告起数和中毒人数分别增加了87.1％和90.1％，化学性中毒的死亡人数增加了22.0％。

　　本季度，发生在集体食堂的中毒人数最多，占中毒总人数的41.2％；发生在家庭的食物中毒致死人数最多，占总死亡人数的83.5％。与去年同期相比，发生在家庭的食物中毒人数和死亡人数分别增加了29.6％、22.7％，发生在饮食经营单位的食物中毒人数增加了349.7％，发生在集体食堂的中毒起数和中毒人数分别减少了33.3％、35.4％。与以往情况一样，家庭和集体食堂仍然是食物中毒的主要场所。本季度，微生物性污染是学校发生食物中毒的主要原因，其报告起数和中毒人数分别占学校中毒事故总数的68.2％和74.3％。与本年第一季度相比，学校中毒起数增加了68.2％，中毒人数增加了89.0％。与去年同期相比，学校食物中毒报告起数和中毒人数分别减少了33.3％和41.3％。

　　本季度，剧毒鼠药致食物中毒的报告起数、中毒人数和死亡人数分别占同期化学性食物中毒的26.4％、7.0％、25.0％。剧毒鼠药食物中毒在家庭发生最多，占报告起数64.3％，其次是学校、餐饮单位等场所。与本年第一季度相比，剧毒鼠药中毒报告起数减少3起，中毒人数减少57人，死亡人数减少1人；与去年同期相比，剧毒鼠药中毒事故大幅度下降，其中，报告起数减少了48.0％，中毒人数减少了89.0％，死亡人数减少了57.0％。