老板竟说：“这啤酒喝不死人。”记者辛平实习生宋涛摄
罐装啤酒的喷头泡在污水里。
本报讯（记者赵辉）一个个用来装散啤的酒桶，经过一个含有烟头、树叶、沉积物的露天水池里的水冲洗后，就直接用于灌装散啤了，这种散啤以每天2吨的数量销往附近的一些酒楼、餐馆、夜市摊点，直接危害着消费者的身体健康。这是昨天卫生监督人员在鱼化寨大寨子村检查时看到的情景。
昨天上午，西安市卫生监督所稽查科、雁塔区卫生防疫站的执法人员在接到群众举报后，来到了鱼化寨街道办的大寨子村检查。执法人员在一民宅内发现，院子里有很多盛装散啤的酒桶，还有一个盛满了水的露天水池，水池中有烟头、树叶及其他沉淀物，一个开口的酒桶里还有一个沾满污渍的刷子，用于装散啤的大啤酒罐的一头缠绕着许多电线并连接着制冷设备。院子里随意堆放的啤酒桶上落满了苍蝇，3个正在分装散啤的工人根本没有穿工作服，啤酒桶的外表面也尽是污渍，院子里挤满了拉着空桶的三轮车。
执法人员在对该散啤分装点进行检查时，一个穿着拖鞋、短裤的胖老板出现了，他满不在乎地讲，院子里水池子的水是用来冲洗啤酒桶的。执法人员质问他：“这种卫生条件下分装的啤酒，消费者喝了能不生病吗？”该老板振振有词地讲：“我这里洗出来的酒桶卫生绝对安全卫生，不会有问题，喝不死人！”但对水池中的烟头、树叶等杂物，这位老板却不做任何解释。该老板当场无法出示其灌装的“蓝马”牌散装啤酒的委托书。在一个销售啤酒的记录本上，记者看到这些啤酒多是销往附近农村或是一些学校旁边的小饭馆、小酒楼及夜市烤肉摊等处，每日销售量达2吨。
据卫生监督人员介绍，这个散啤分装点所出示的相关手续上并没有可以分装散啤这一项，其卫生许可证上的经营范围是销售啤酒，工商营业执照上显示的企业名称是：西安市雁塔区彤鑫啤酒采供站，经营范围是啤酒批发。该加工点的行为属于扩大经营范围，其分装散啤的场地、条件、加工环节根本就不具备分装啤酒的卫生要求。检查人员当场责令该散装啤酒加工点立即停止一切生产和经营活动，并收缴了其相关证照，限期整改。
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