本报北京今日上午专电（记者黄助）今天上午，参加2004全球华人生物科学家大会的美国国立健康研究所所长李廷楷教授接受本报记者采访时说，目前，中国每年人均4.5升左右的酒精消费量已经接近美国。研究表明：人们适当饮酒有益健康。男人一天喝一两酒，女人一天喝半两酒，会对身体起到保护作用，有利于改善血脂过高的状况，还对糖尿病有好处。不过，高于这个饮酒水平，就会对肝脏、心血管产生危害，还可能造成中风。