港一餐厅鱼缸水含霍乱菌 |
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http://www.sina.com.cn 2004年07月23日13:37 人民网 |
人民网香港7月23日电昨天,香港食环署在大角咀中汇街一家食肆的鱼缸里发现霍乱弧菌,遂勒令该店暂时封闭,并派员进行彻底消毒。食环署称,封闭令将持续至解除实时危险为止。 据悉,7月12日,食环署在大角咀中汇街永丰餐厅小厨抽取鱼缸水样本进行化验,昨天得出的结果显示,该样本含有小川型霍乱弧菌。随后,食环署根据《公众卫生及市政条例》实时向该店发出封闭令。 食环署昨天下午派员到该店进行清洁及消毒,销毁约70至80公斤生熟食物。食环署油尖旺区高级总监樊容佳称,该店的鱼缸设备符合处方指引,而在鱼缸发现霍乱弧菌的原因尚待调查,署方将视乎情况决定是否提出起诉。 食环署呼吁,市民彻底煮熟食物才可进食,并要时常留意个人及食物卫生,进食海产及即食食物时更应格外小心。(刘韬) |