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医生提醒:伏天易得肠炎,慎食生冷硬及不洁食品

http://www.sina.com.cn 2004年07月27日11:01 新华网

  新华网哈尔滨7月27日电(记者李国红)记者从哈尔滨市各大医院了解到,进入伏天后,哈尔滨市各医院收治的肠炎患者开始增多,很多医院夜间急诊的也大都是肠炎患者。医生提醒市民:伏天里少吃生、冷、硬及不洁食品。

  据黑龙江省医院急诊室的医生介绍,近半个多月来,他们每天夜间都要收治二三十名的肠炎患者,这些人大都上吐下泻,有的还伴有发热现象,这些肠炎患者中,老人和孩子占的比例大,而且后半夜发病的居多。哈尔滨市第四医院主治大夫刘凤新对记者说:“这些患者得病原因大致有三种,一是吃到一些不洁的食品。

  露天小摊的食品普遍存在卫生条件差,没有消毒灭菌的措施,再加上天气原因,食用后易得肠炎;二是过食生、冷、硬食品。有些患者因为天热,不爱把食品加热,洗洗就吃了,还有的人大量喝冷饮、吃冰激凌,一些男士晚上爱吃羊肉串喝凉啤酒,这些不科学的用餐习惯易引发肠炎;三是食物中毒。一些老人习惯把剩下的饭菜存放在冰箱中,第二天再拿出来吃,这些食物表面看很新鲜,也闻不出有什么异味,其实有些已经变质了,食用后,老人体质差,易引发肠炎。”

  医生提醒市民,伏天里预防肠炎,一定要在饮食上多注意,少食生冷食物,不要暴饮暴食,食物保存尽量做到不过夜。


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