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肉价贵得吃不起了

http://www.sina.com.cn 2004年07月28日10:47 湖南在线-三湘都市报

  本报7月27日讯(实习记者谭斯亮)连日来持续上扬的肉价,已对肉类食品的消费行情造成了不小的影响。记者今天在长沙市一些集贸市场内发现,里脊肉最高报价达到了10元/500克,一些肉类熟食的价格也有明显上涨。

  “猪肉什么价?”“8.5元/500克。”“9元/500克。”据观察,生猪肉的零售价格已经稳定在8.5元/500克的“高价线”以上,排骨、猪内脏等相关肉类食品的价格基本与之持平,里脊肉则比普通猪肉价格高出1至1.5元/500克。记者在一些熟食摊位上看到,“红烧排骨”、“咕唠肉”等以猪肉为原料的肉食价格,由以前的14元/500克、12元/500克涨到了16元/500克、14元/500克。荷花池市场内某摊贩表示,最近肉价涨得厉害,“没有价钱可讲”。由于肉价太贵,有些快餐店把原来5元钱二荤一素的盒饭,改成了一荤一素。

  部分消费者表示能够接受猪肉涨价,“影响不大”;也有不少消费者干脆表示“可能会改吃其它肉类”。“现在正是起伏的天气,鱼、虾、蛇都是应景的时令肉食。”据了解,各市场内的鳙鱼售价约为5元/500克,鲢鱼售价约为3元/500克,是目前比较热销的。

  此外,根据省价格检测中心昨日公布了红星农副产品大市场部分农产品价格行情,猪肉批发价格的最高报价为7元/500克,最低报价为6.5元/500克,与最近10天相比并没有出现上涨。有关负责人表示,不排除极个别肉贩趁机喊高价的可能性。


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