本报讯（张有忠张永)如果不是亲眼所见，很难想象合肥市民每天吃的许多豆腐是在如此恶劣的环境中用如此劣质的原料生产出来的！昨天上午，合肥市卫生、工商、公安、质监、商务等五部门联合对全市豆制品生产加工点进行专项整治行动，在整治行动中执法人员发现，一些小豆腐作坊与旱厕为邻，用发霉大豆作原料，用工业石膏粉替代食品添加剂……

　　昨天上午，联合执法组来到合肥市清溪路旁的东新庄，这里集中了大量豆制品生产加工小作坊。据合肥市豆腐协会负责人介绍，该区域内58家小豆腐作坊中，只有6家有证经营。执法人员随机抽查了5家豆腐作坊，竟没有一家持证。这些小豆腐作坊既无卫生许可证，人员也无健康证，生产原料无检验报告。在现场记者看到，一些豆腐作坊距离旱厕只有几米远。小豆腐作坊的老板说，他们大多来自合肥三县及淮南等地。

　　在一家作坊里，一个伙计正在筛豆浆。当执法人员询问其是否办理相关证件时，他回答“没有办理过任何证件”。执法人员看到，该作坊紧靠民房的大棚里，棚内不仅加工豆腐，伙计做饭的灶具也在里面。取水管几米外就是旱厕。随后，在一家谢姓豆腐作坊内，执法人员发现，泡在大缸里的大豆已发霉。在另一家杨姓豆腐作坊内，执法人员发现用来点浆的石膏粉无QS标志，怀疑为工业用石膏。

　　根据石膏粉包装袋上的地址，执法人员随后找到了位于农科南路的合肥四河石膏粉厂。厂里无法现场提供生产食用石膏粉的卫生许可证和产品检测报告。执法人员现场查封了库存的10吨石膏粉，并责令企业立即停产。

　　昨天，联合执法组共检查了20多家作坊，有关部门已对存在问题的小豆腐作坊提出整改意见，并要求限期整改，保证食品质量安全。