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马路餐桌危害健康

http://www.sina.com.cn 2004年08月01日11:29 沈阳晚报

  新华社天津7月31日电(记者杜继昌)盛夏来临,天气闷热,傍晚时分,人们纷纷到户外纳凉,马路餐桌也随之兴旺起来。公共卫生专家指出,马路餐桌不仅影响城市形象,而且严重影响人们的身体健康。

  一是露天制售食品不安全。在自然环境中到处都有微生物存在,而且致病性微生物对自然环境的抵抗力很强。

  二是制售食品的人员未体检,易造成疾病传染。。

  三是马路餐桌销售的食品无冷藏设备,环境温度高使细菌大量生长繁殖。


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