一些饮食摊点食品卫生较差 |
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http://www.sina.com.cn 2004年08月03日10:04 广州日报大洋网 |
据新华社电 (记者朱玉)卫生部近日公布,今年以来,我国报告肠道传染病发病数呈上升趋势,截至今年5月底,全国累计报告肠道传染病161875例,占全国总报告病例数的13.43%,累计报告病例比去年同期上升10.89%,累计报告死亡74人,占全国总报告死亡数的4.27%。 专家分析认为,造成肠道传染病流行的主要原因有:部分地区由于处于枯水季节,自来水供应不足,居民饮用水安全得不到保障;学校饮用水条件差;自来水源头大肠菌群严重超标。饮食摊点食品卫生状况较差,部分地区因销售污染的食物、饮品,在乡村小学引起局部流行;有的地区群众由于经济等因素,有饮用生水、食用生冷食品的习惯,自我保健意识淡薄等。(来源:广州日报) |