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7类食品抽检总合格率仅为68.3% 吃肉干肉脯要特别小心 工商系统将加大力度整治

http://www.sina.com.cn 2004年08月05日09:08 南方日报

  本报讯 近期,省食品质量监督检验站对肇庆城区及高要市区7类食品进行监督抽查发现:总合格率仅为68.3%。

  据悉,省食品质量监督检验站近期对肇庆城区及高要市区内部分超市及商场所经销的方便面、茶饮料等7类食品进行监督抽查。在监督抽查101批次产品中,判定合格的产品只有69批次,总合格率为68.3%,总体质量状况不容乐观。抽查中所发现的主要问题是食品添加剂在一些产品中被超量和超范围使用;标签标注不符合标准要求;个别产品的微生物指标超标及净含量不合格。

  大批陈化米流入口粮市场

  肇庆市消委会就食品问题提醒广大市民,在抽检的7类食品中,方便面、茶饮料和啤酒质量状况良好,消费者可放心食用;蚝油、食醋和腐乳的质量为一般,需要留意选购;而肉干肉脯产品质量较差,食用要特别小心。大米是老百姓的主食,虽未列入本次抽查范围,但从国家有关部门通报中获悉,有一大批陈化米流入口粮市场,一旦食用后将对人体健康带来巨大的危害。希望广大消费者在购买大米时,尽量选择一些有较高知名度、产品质量口碑好的产品。

  “六查六看”规范经营行为

  针对这一现象,肇庆市工商局结合实际情况,进一步制定了关于继续深入开展食品安全专项整治工作实施方案。

  据工商局有关人士介绍,此次整治的重点对象包括各类食品经营主体,特别是农村、城市社区、城乡结合部的各类食品批发市场、集贸市场和食品店。重点环节为食品入市、交易和消费环节。依法开展“六查六看”,首先查经营资格,看食品经营者卫生许可证(酒类经营者的酒类专卖许可证)和营业执照是否有问题;其次查进货票证、购销台账,看食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任和建立购销台账;查经销食品,看有关证明是否齐全;查包装标识,看食品标识是否虚假;同时查商标广告,看食品商标是否有侵权和违法使用行为;另外,还需要查市场开办者责任,看食品市场开办者(包括柜台出租者,展销会举办者)是否履行了对进场经营者资格审查的义务,经营场所内部质量管理制度是否健全。

  9月前专项整治儿童食品

  据悉,工商系统工作安排包括:9月前开展儿童食品专项整治行动,10月前开展夏秋时令食品市场集中整治行动;“十一”黄金周开展对旅游景区景点、旅客集散地区饮食企业和摊点的巡查整治行动;明年春节前开展元旦春节食品市场集中整治行动,等等。

  严打送假伪劣货下乡者

  该人士还表示,要特别加大对日常大宗食品和农村食品市场的监管力度,严厉打击以“送货下乡”、“厂家直销”等名义向农村销售假冒伪劣食品的违法行为,确保元旦、春节期间食品消费安全。要求各级部门在整治行动中要强化案件查办力度,维护食品市场秩序;严厉打击商标侵权行为,整治食品包装、标识印制业;整顿食品广告发布秩序,打击虚假违法食品广告;充分发挥12315消费者申诉举报网络作用,维护消费者合法权益。

  谢辉 郑君 杜丛


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