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乡村品牌是怎样诞生的

http://www.sina.com.cn 2004年08月06日10:25 贵州日报

  白安营养猪协会是一个由农民自发成立的农村经济合作组织。尽管这个协会成立才3年,广东、湖南等地一些猪商却耳熟能详。省委书记钱运录就“三农”问题在贵阳调研时,曾实地考察白安营村,他指出,要按照“民办、民管、民受益”的原则,在农村大力发展养猪协会这种新型合作组织。

  走进市场的自发探索

  白安营村离开阳县城有8公里,一栋两层高的楼房修建在公路旁,“白安营村养猪协会”、“白安营无规定动物疫病区”、“贵阳市动物产地检疫白安营村报检点(换证处)”3块牌子挂于楼前,旁边有一个专门用来交易生猪的小市场。

  办公楼紧挨着会长杨典芳的家。作为养猪协会的创始人之一,杨典芳被称为白安营的“致富带头人”。

  2001年,杨典芳通过考察后发现,猪崽在当地6元多1公斤都还销得累,在省外11元1公斤却销得欢。当年6月,杨典芳牵头成立白安营养猪协会,在民政部门办理了合法手续,村里108户养猪户成为了首批会员。

  县农业局以“借大猪还小猪”的方法“支援”给协会100头优质杂交母猪,杨典芳等首批商品猪饲养户的收入快速上升:销往省外的仔猪每头要多赚40至50元,一年下来,收入几万元甚至10多万元轻轻松松。

  虽然没有政府的行政命令,但是看得见的效益吸引了更多的农户加入协会。目前,协会已拥有700多户会员,占全村总户数的2/3。村里100头以上规模优质母猪饲养户有11户,20头以上有50户,10头以上有120户。去年,向省外卖出仔猪4万余头,今年签下了10万头仔猪的协议。2001年以前,村民的年人均收入为1900元,2003年达到了2490元,仅卖猪一项,全村农户就收入864万元。

  面向市场的“准公司”运作

  白安营的一组数字的确夺人眼球,但更让人关注的是养猪协会为何如此快速发展壮大。开阳县委宣传部副部长王林评价:“协会的经营管理已经像一个‘准公司’。”

  协会制定了48条规章制度,会员按“五统一”的要求饲养,即各家各户分散饲养,但由协会统一为会员提供猪种、饲料、防疫、销售和服务。

  在市场经济条件下,独立经营的农户面临信息不灵、产品销售困难、市场规则不熟悉等问题,让原本单兵作战的农户形成“集团军”,协会俨然成为千家万户与千变万化的市场之间的桥梁、纽带,增强了农户抵御市场风险的能力。

  协会就像一个“公司”,杨典芳是“总经理”,13名养猪大户成为协会理事————“部门经理”,分工负责猪种、饲料等。协会还任命了几个“片长”,他们必须对自己负责区域内会员养猪的情况了如指掌,如疾病、配种、产仔数量等。而各个饲养户就成为一个个“生产车间”。协会还聘请了兽医负责防疫,保证24小时随传随到。

  一旦商家要货,片长们便会在自己的脑海里搜索,按照客商需要的数量,安排各饲养户调度仔猪,客商来后,生长合适的仔猪便会应约被赶到协会的市场上,再由农户本人和客商双方当面商量价钱,进行交易。

  交易成功后,协会按照每公斤猪0.2元提取费用,这是协会的主要收入。办公楼的修建、协会购买的货车都出自这笔收入,而所有在协会任职的人籍此拿工资,就连司机,月薪也达到了1000元。

  把这么多农户组织起来靠什么?两个字:利润。杨典芳直言不讳。

  白安营养猪协会作为一个桥梁,与农户和客商都形成利益共同体,在这条养猪产业链中,每个环节都分到一杯羹,这是大家都乐意见到的“三赢”局面。全村2/3的农户成了猪农,猪吃什么,就种什么。种菜、种烟改成了种草,猪粪产气,沼气烧饭、照明,村里用上了清洁能源。2003年,白安营种草已达500亩,修建沼气池已达473口。

  在市场中摸着石头过河

  村里新修的机耕道、行道树,都有协会发挥的力量。沿着水泥铺就的“串户路”进村,每家每户都有一块小黑板,上面注明了家里养猪的情况,数量、名称、生育情况等,一目了然。

  村民杨沛云家的猪已经住上水泥房,让记者瞠目结舌的是,他家的母猪还有单间————铁笼,专门的水龙头和特制的产床。杨沛云是第一批协会会员,杨家一半的土地也种上了猪草。“以前起早贪黑也赚不了几个钱,养猪就不一样了,20多头猪,除了供孩子念书以外,余下的钱今年准备将旧房重新修过。”

  白安营的猪住单间,得益于村民们的学习能力。离白安营村养猪协会办公楼不到3公里,是由台商投资的现代化养殖基地————开阳台农种养殖有限公司,白安营农户家中的猪舍,就是“台农”的翻版。

  如今白安营名声在外,形成了品牌,周边乡镇农民也纷纷打着“白安营”的招牌对外售猪。但记者也发现,协会并没有进行商标注册,远没有“台农”拉起大旗在市场上攻城掠地的气势。协会负责人说,他们目前并不急于走向完全的公司化,要边发展边探索,怎样对农民有利就走怎样的路。

  “白安营是西部山区农民闯市场脱贫奔小康的一种成功模式。”有关专家到白安营考察后说,协会通过学习充实着应对市场的能力,其与众不同的运作流程更是让分散居住的农民在自己家中参与了产业化经营,而且也实实在在地产生着效益。

  作者:胡卡妮 金艾 来源:贵州日报


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