非法加工 贪图方便用恶臭松香给家禽脱毛 | ||||
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http://www.sina.com.cn 2004年08月07日10:30 广州日报大洋网 | ||||
当天上午,该市卫生监督所的卫生监督员首先来到位于白银岭村一无证家禽屠宰场,发现其右边圈养着各种家禽。正对门口有两口大锅,一锅煮着水,另一锅煮着一些黑色的胶状物,发出一阵阵令人窒息的气味。一个工人把一只只鸭放在黑色的胶状物里沾一下,然后拿到凉水里浸一下,再扔到地上让蹲在旁边的几个工人进行脱毛。 卫生监督员责令他们马上停产,并没收了正在加工的几只光鸭,经卫生监督员检查后证实黑色的胶状物是松香。据老板交代,松香已反复使用三天。 之后,执法人员又来到不远处的一间无证烧鸭加工点。卫生监督员从中找出一锅反复使用的松香,责令他们马上停产,并没收了未送出的几只烧鸭。 据悉,用沥青和松香为家禽脱毛会对人体健康构成危害,是国家明令禁止的。该市卫生监督所曾多次进行专项整治。去年共取缔了20间用沥青、松香进行家禽脱毛的地下窝点,取得一定成效。但在个别地下烧腊加工点和集贸市场,仍有一些禽肉经营摊贩为了贪图方便偷偷用沥青、松香进行家禽脱毛。(来源:广州日报) | ||||