太原动物防疫监督检验所严格把关围剿“垃圾猪” |
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http://www.sina.com.cn 2004年08月09日17:11 人民网 |
人民网太原8月9日电记者安洋报道:近日,太原市动物防疫监督检验所针对全市存在垃圾猪的现状举行紧急会议,要求全市各屠宰企业和动检人员严把产地检疫和屠宰检疫关,不给垃圾猪进入市场以可乘之机,让太原消费者吃上放心的猪肉。 据介绍,太原市每天大约有2000多头生猪进入市场,都经过动检部门严格的检疫。太原屠宰企业宰杀的每头生猪也有详细的记录。从外地进入太原市的生猪需要有产地检疫证明及太原市的准入许可记录。没有检疫合格证明和检疫标识的猪肉,绝不允许进入市场。太原市动物防疫监督检验所负责人向太原各家媒体公开表示:任何给垃圾猪披上合法外衣的检疫人员都将被开除,任何给垃圾猪提供屠宰场所的屠宰企业都将被关停,决不手软。 |