研究表明:多食绿色蔬菜可防黄斑病 |
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http://www.sina.com.cn 2004年08月10日11:16 人民网 |
人民网香港8月10日电美国头号致盲眼疾——老年黄斑病变,患者可以在毫无先兆的情况下,突然失去部分视力。先天遗传是致病的成因之一,但后天的生活习惯,例如吸烟、多肉少菜等常见的城市生活习惯都是致病的关键原因。有研究认为,多吃深绿色及黄色蔬菜可有效地减低患病的机会。 香港对这种病的研究不多,但有研究显示,约3%亚洲人患有老年黄斑病变,当中15-30%是60-70岁的老人。英国眼科专家UshaChakravarthy昨天在香港称,年龄是致病的成因之一,但要预防亦不难。根据美国国家眼科研究所经过10年的研究发现,只要吸取比正常剂量高20-30倍的维他命C、E、胡萝卜素及锌,便能减低25%黄斑病变恶化机会,出现视力减退的风险亦减少19%。(刘韬) |