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外出旅游就餐禁食凉菜

http://www.sina.com.cn 2004年08月13日04:52 北京晨报

  晨报讯(记者王一宁)鉴于近期屡屡发生北京游客外地就餐时集体腹泻事件,市旅游局昨天向全市旅行社下发通知,要求旅行社组团出游就餐时,取消凉菜,少吃海鲜。

  7月31日,有两个来自北京的旅行团,共48名游客在兴城兴运餐馆就餐后食物中毒。而8月5日和7日,又分别有36名和52名北京游客在兴城食物中毒。

  为此,《通知》要求,各旅行社在组织北京旅游团队赴外地旅游的过程中,应要求地接社选择当地旅游局推荐的卫生设施条件较好的饭店、餐馆作为团队的就餐地点。有条件的旅行社,还要实地考察就餐地点的卫生条件,并且取消凉菜、少吃海鲜等以保证饮食安全。旅行社在发生食物中毒事故后,要配合当地食品卫生管理部门做好事故原因的调查工作,认真做好游客的安抚工作,帮助游客追究造成事故单位的赔偿责任,并做好相应医疗费用的补偿。


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