中餐馆侍者的窘境(BBC奥运手记) |
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http://www.sina.com.cn 2004年08月18日03:12 人民网-江南时报 |
雅典南部的一个小区内,绿树掩映下,一群人在玩牌。那些骨牌的形状和中国的牌九非常相似,当然打法是不一样的。四人玩,每人发七张牌。玩法有些像扑克牌的“接龙”游戏,和很多希腊人玩的双陆棋(backgammon)却相差甚远。 很想知道这种游戏的名称,但这些人全部是一个英文单词也不懂。不远处,有家中餐馆,有位侍者,名叫科斯塔。我把数码相机打开,指着游戏照片,向他请教游戏的名称。他说:“这不是希腊游戏,这肯定是阿尔巴尼亚游戏。” 聊起奥运会时他说:“能举办奥运是我们希腊人的骄傲,要知道奥运发源于希腊,这次奥运会在雅典举办,真是回了家了。” 问他看了哪些比赛,他说没有空,回家看电视也只看一点点。说完脸色阴下来,似乎不愿多说话了。难得找到一个会说流利英语的希腊人,于是我问他是不是很辛苦,一个月平均下来有多少钱。他开腔了:“其实也不是很辛苦。一般白天不开门,今天有特别晚宴,所以我早点来。平时餐馆晚上7点开门,12点关门。一个月税后能赚800到1000欧元。” 在人均收入只有6000欧元左右的希腊,这个收入应该也算不错了。但是他接着说:“这个收入是还过得去。但是房租一个月就要500欧元,还有电费,水费这些开支呢?还有一个6岁儿子要养呢。还好妻子在一家服装店当售货员,每月能赚600欧元,可以补贴家用。否则,可就真难了。” 我说既然他英语这么好,为什么不找份报酬更好一些的工作呢?听到这,他的脸色开始愤怒起来:“十几年了,这个城市一直没有多少旅游者!酒店贵,餐馆贵,管理那么混乱落后,谁来呀!游客少,其它行业也不怎么景气,工作难找啊。” “刚才我没告诉你。其实每个月的收入是不够的。不够就只能向银行借钱过日子。方才你问我奥运会的事情,我是自豪。但是往里面砸了多少钱啊!当官的,有权的,当然拿了好处。但是我多么希望那么多投资当中,能够省一些给我们,或者赚的盈余当中,最后能分一些给我们啊!” 听到这里,我无言了。因为虽然自从1984年洛杉矶奥运会以来,主办国就一直有盈余,但是这一届雅典奥运会,据我个人的观察,不要说赚,就是不赔,也很难了。 BBC中文网供 本报专稿记者 自平 《江南时报》 (2004年08月18日 第十版) |