甬城食用油价格小幅走低 |
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http://www.sina.com.cn 2004年08月19日09:24 中国宁波网-宁波日报 |
宁波日报讯(实习生李晓申记者朱伟光)国家食用油新标准10月1日起将全面实施,此后,凡不符合新标准的食用油将予以禁售。业内人士认为,新标准的实施,加上前段时间宁波口岸有130万吨进口油到岸,库存大增,我市众多商场很可能对现有的食用油进行清仓降价,食用油市场将掀起降价潮。 记者昨日在市区几家大型超市和商场看到,食用油新标准的即将实施还未在我市食用油市场形成较大波动,多数营业员甚至不知晓10月1日的新标准之说。然而一位商场负责人告诉记者,正是由于即将实施新标准,他们已开始有计划地控制现有食用油的进货量,是否进行大规模的清仓降价则还在商榷中。记者同时看到,部分超市的食用油正在举行优惠活动,比如“金龙鱼”和“乐惠”的送礼,部分品牌大豆油的小幅降价等。但是营业员告诉记者,这只是商家正常的年中促销活动,与新标准无直接联系。 我市一些社区的小店业主也并不知道“新标准”,但他们普遍表示将密切关注事态发展,控制进货并适时降价出售。 不过,业内人士提醒消费者,由于新标准的实施将提高食用油市场准入门槛,一些资质不够面临淘汰的企业很有可能利用降价“浑水摸鱼”捞一笔,因此应理性对待食用油降价,不要因为降价而抢购,只要够日常使用,可以等到国庆节后购买新标准环境下的食用油产品。 食用油新标准 食用油新标准主要针对大豆油和花生油,把食用油分为4个等级,相当于原来的色拉油、高级调和油、一级油、二级油,企业还必须在外包装上标明产品原料生产国,以及是否使用了转基因原料,还要注明生产工艺是“压榨”还是“浸出”(压榨法是靠物理压力将油脂直接从油料中分离出来,能够保持原料原有营养,油的品质比较纯;浸出法在工艺过程中需添加一种化学产品并会在成品油中有微量残留,一般多见于色拉油)。同时,新标准对食用油产品的酸值、过氧化值、溶剂残留量等技术指标也有严格要求。 |