鲜鸡蛋涨价8毛钱 |
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http://www.sina.com.cn 2004年08月21日11:45 东南快报 |
看点: 中秋、国庆将至,市场对鸡蛋、鸭蛋的需求也大大增加。昨日,记者从厦门各大市场了解到,近期鸡蛋、鸭蛋的价格有所上涨,鲜鸡蛋的零售价从6.6元/公斤涨至7.4元/公斤;其中鸭蛋价格上涨尤为明显,零售价从上个月8.1元/公斤涨到现在的9.0元/公斤,涨幅达11%。 相反,蔬菜价格开始走低,与6、7月份相比有了明显的下降,一些瓜类蔬菜的价格尤为便宜。目前,黄瓜批发价仅为0.76元/公斤、吊瓜0.56元/公斤、丝瓜0.86元/公斤,葫芦0.32元/公斤。背景: 据业内人士分析,受高温天气影响,母鸡产蛋量明显下降。另外,厦门和周边地区蛋源绝大部分要到北方收购,长途运输费用高,加上天气酷热,损耗大,运输成本提高,导致蛋价上涨。另外,由于中秋将至,一些月饼生产厂家开始大量收购鸭蛋、鸡蛋,市场需求量大也是导致价格上涨的一个重要原因。 而蔬菜方面,据闽南果蔬批发市场的陈娜斌介绍,由于近日厦门地区降雨量有所增加,蔬菜长势较好,本地蔬菜上市量较高,因此价格下降。影响: 受今年玉米、豆粕等主要饲料原料价格上涨的影响,蛋鸡饲料价格仍将维持较高的水平。另外,虽然目前已进入秋季,但高温仍继续影响我国部分地区,同时降雨量也有所增加,这将会影响蛋鸡的产蛋率。而需求方面,国庆、中秋等节日期间市民对鸡蛋的消费将增加,因此,业内人士分析,在9、10月份鲜蛋价格仍有可能出现短期波动性上扬。(来源:见习记者吴燕芳) |