石城莲农企盼科学制莲技术 |
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http://www.sina.com.cn 2004年08月28日04:36 人民网-人民日报海外版 |
编辑先生: 江西省石城县素有“中国白莲之乡”的美誉,白莲是该县的富民支柱产业和特色拳头产品,近年来全县种植面积一直保持在5万亩左右,年产优质通心白莲2000多吨。但由于白莲制作程序复杂,目前多数农户家仍以手工加工制作为主。 莲农将莲蓬采摘回家后,通常要经过脱粒、扎壳、去壳、脱衣、捅心和晒干等六道程序。手工制作技术水平低,加工时间长,消耗劳力多。特别是白莲采收期正处于“双抢”大忙季节,当地农民顶着炎炎烈日收割完早稻、栽插好晚稻,每天回到家里后还得挤占休息时间加工制作白莲,直接影响着莲农的生产效率和经济效益。因此当地莲农急盼省时、省力的机械制莲设备和科学制莲技术,早日帮助他们解决白莲制作难题,以利于他们增收致富。 江西省石城县 宋贤霖 《人民日报海外版》 (2004年08月28日 第六版) |