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无良—————化学颜料上色卤肉

http://www.sina.com.cn 2004年08月28日14:02 中国宁波网-宁波晚报

  记者王景波通讯员谢长彪林国运

  宁波晚报讯香喷喷的卤制猪头肉竟是用化学品广告粉作上色调料“包装”出来的。奉化工商分局执法人员近日在溪口镇畸上村捣毁一家地下卤制食品加工窝点,当场查获染有化学品广告粉的猪头肉45公斤。

  经查,生产这种猪头肉的是一对来自重庆的夫妻。这对夫妻今年5月非法办起一个食品加工点,专门卤制猪头肉。为使猪头肉卖相好看,他们从市场上购来一桶红色广告粉,用作上色调料,使白色的猪头肉变成粉红色。工商人员说,食用这种含有大量化学成分的猪头肉,对身体是十分有害的。


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