本报讯（记者朱文娟）昨天本报刊登了《糖精水一煮青枣变红枣》的报道后，有热心市民打来电话质疑为什么这种造假行为市场不管。记者为此走访了本市几家大型水果批发市场，结果发现市场内的水果检测形同虚设，很多从事水果生意三、四年的商贩都表示从来没有听说过水果还要检测。

　　在位于曹杨路上的山华果品批发市场，记者以生意人的身份询问了如何才能进场交易。市场办公室负责人表示，只要登记好果品的数量和名称，交上入场费就可以进场交易了。当记者询问水果进场是否需要抽检的时候，他表示：“如果政府规定要我们抽查的话，就会抽查，不过现在市场设立抽查化验室主要是形式，很少检查的。”

　　在北海果品批发市场，一位从事果品批发的商贩告诉记者，他在这个市场已经做了4年生意了，但是从来没有检测过水果，“只要定期向市场上缴房租和各种费用就可以了”。记者在随后的走访中发现，本市另外几家大型水果批发市场如利民果品批发市场、沪西水果批发市场也存在同样的现象，大部分商贩表示，他们从来没有对水果进行过检测。

　　上海市卫生局卫生监督所食品科的有关人士表示，食用农产品批发市场应当配置安全卫生质量检测设施，并配备专业检测人员，建立相应的检测工作规程。水果市场应该定期对场内交易的水果进行抽查。业内人士称，有关执法部门对进入市场的水果没有硬性规定要逐批检验，准入关不严是造成水果检测流于形式的主要原因。

　　青浦农贸市场配测试仪

　　本报讯（记者吴玮）为让居民吃上放心菜，青浦徐泾农贸市场上周五率先在郊区配备“蔬菜残留农药测试仪”。昨天，记者从青浦区有关部门获悉，这台仪器将定期对农贸市场的蔬菜进行抽样测试。

　　据介绍，该蔬菜残留农药测试仪可快速检测出水果、蔬菜中的有机磷和氨基甲酸脂类农药含量。