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月饼质量 集中监督抽检

http://www.sina.com.cn 2004年08月31日10:49 海南新闻网-南国都市报

  本报海口8月30日讯(记者元惠卿)中秋佳节即将来临,省质监局今天发出通知,要求质监系统对月饼产品质量开展一次集中的监督检验,以确保消费者放心消费。

  据介绍,此次监督检验的对象是各种预包装月饼,包括果仁类、肉禽制品类、蓉沙类、水果味类、蛋黄类等。检验的项目不仅包括对月饼包装及外观的判断,例如感官如何、标签上标注的内容是否齐全,更重要的是,检验月饼的净含量是否存在缺斤短两现象,产品的卫生指标如菌落总数、致病菌和霉菌是否合格等。

  作者:元惠卿

  (来源:南国都市报)


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