本报9月1日讯（记者 王娟 通讯员 张剑）近日，历下区卫生防疫站突击检查了16家“小饭桌”，发现这些“小饭桌”卫生状况总体不错，对个别业户一些不合要求的细节，执法人员责令其马上整改。
今天上午10时，记者随历下区卫生防疫站的执法人员来到一家小学，该学校的“小饭桌”正在整修，执法人员发现工作人员在洗生肉的水池内洗水果，对此提出批评，要求其分池清洗，负责人表示立即整改。
随后，执法人员检查了青龙街小学周边的五家私人开办的“小饭桌”，执法人员检查发现，大部分“小饭桌”的室内都清扫得较为洁净，餐桌、餐具摆放整齐，每家都配备了消毒箱，从业人员都办理了健康证、着工作装，食用油、肉类等都是从正规商场、超市购买的。然而在十亩园小区1号楼的一家“小饭桌”，地方不大却接纳了三十余名学生，学生餐具与厨具等堆放在一个橱子中，容易造成相互污染，执法人员要求其分开摆放。
据历下区卫生防疫站执法人员介绍，今年6月，为防止小学生食源性疾病的发生，执法人员曾对这些小饭桌进行过摸底调查。当时家庭“小饭桌”卫生状况良莠不齐，执法人员责令个别情况较差的小饭桌在暑假期间进行了整改。现在新学期已经开始，从近几天的检查情况来看，这些家庭“小饭桌”整改情况总体不错，学生们的饮食卫生安全基本有保障。
