农贸市场小作坊　无证月饼大批量

农贸市场小作坊　无证月饼大批量

http://www.sina.com.cn 2004年09月02日07:33 浙江在线

临近中秋了，各式月饼又逐渐出现在商店柜台，而有关月饼的卫生状况也开始为更多人所关注。最近，一市民向12345反映，九堡农贸市场内有一家“香酥王”的糕饼店在大批量做月饼，但是没有卫生许可证。　　两家“香酥王”一个主　　在农贸市场西南角，有对角的做糕点两个小店面，一个正在做蛋糕，门楣上挂着布帘，上面是“中华香酥王”，还有什么“无水蛋糕”、“现烤现卖”一类的标语。而对角的一家显然是刚装修好不久的，“中国香酥王”广告牌上印了几个很诱人的月饼，但是卷闸门却紧紧关闭，显然已经关门停业了。　　记者走到“中华香酥王”门口，问忙着称蛋糕的老板娘，“有月饼吗？”对方神色一紧，抬头看了记者一眼，很生气地挤出两个字“没有！”然后忙自己的事情去了。　　一家杂货店老板娘告诉记者，这家“中国香酥王”和对角的“中华香酥王”是同一家店，只不过一处做月饼一处做蛋糕罢了。这里的月饼论斤两卖的，生意很好。　　无证月饼已被查封　　“月饼也全部被没收了。因为他们只有做蛋糕的卫生许可证，但做月饼就没证了。”附近店主说。　　昨天下雨，农贸市场内又湿又脏，这家月饼作坊正对着几个杂货铺，再前面是家禽交易区，如果真是在这里制作月饼，其卫生条件还真有些让人担心。　　昨天下午，记者从江干区卫生监督所了解到，他们从12345得到信息，得知九堡农贸市场里有人在无证制作月饼出售，昨天上午就过去查处了。　　卫生监督所的工作人员告诉记者，这家作坊的卫生条件不合格，制作月饼的条件和相关执照一个都没有。江干区卫生监督所没收了该店的25公斤成品月饼，将全部销毁，并已勒令其立即停业，还要处以一定的罚款。来源：今日早报　作者：实习生　江悠　本报记者　张阳