鲜榨果汁猫腻多新闻追踪

鲜榨果汁猫腻多新闻追踪

http://www.sina.com.cn 2004年09月02日10:08 广州日报大洋网

本报讯（记者汤新颖）本报昨日A20版《自助餐鲜果汁竟用烂水果榨成》见报后引起了社会各界的关注。广州市消委会有关人士昨日通过本报提醒市民，在参加商家“免费提供饮料”、“无限畅饮”、“消费满××元饮料免费”活动的时候尤其要留意喝到过期或有质量问题的果汁。　　有关人士表示，此前也曾经接到市民反映，称一些商家将过期的饮料以散装形式出售，进价很低。但是由于饮料过期只有在包装上看得出，如果把饮料倒在容器内变成散装的，顾客便无法判断其质量。　　自称曾经在某西餐厅做过半年厨部经理的何女士昨日来电透露说，的确有一些饭店将过期的饮料销售给顾客，她之前所在的餐厅就曾经通过搞“消费满250元送一打鲜榨果汁”来吸引食客。“将刚刚过期的饮料兑水倒在杯子里，谁也看不出来，有时还会从地下加工厂进货。” 　　广州市工商局有关人士对此表示，目前工商部门正在强化食品质量的抽查和监督，对部分涉嫌用过期饮料兑水做果汁或者用烂水果榨鲜果汁的商家，一经查实将进行严肃处理。　　小贴士　　怎样识别纯果汁　　1、看色泽。100％纯果汁应具有近似新鲜水果的色泽。选购时可以将瓶子倒过来，对着阳光或灯光看，如果颜色特深，说明其中的色素过多，是加入了人工添加剂的伪劣品。若瓶底有杂质则说明该饮料已经变质，不能再饮用。　　2、嗅气味。100％纯果汁具有水果的清香；伪劣的果汁产品闻起来有酸味和涩味。　　3、品口感。100％纯果汁尝起来是新鲜水果的原味，劣质品往往入口不自然。（来源：广州日报）