食用油价猛降一成多

食用油价猛降一成多

http://www.sina.com.cn 2004年09月03日09:03 南方日报

食用油价猛降一成多　　业内人士提醒市民：小心有人借机销售勾兑油　　本报讯(记者／谭亦芳　实习生／梅艳)近日，不少市民反映，市内多家超市的食用油都出现了不同程度的降价。其中5升装食用油降幅最大的在10元左右，最高降幅接近15％。有专家表示，降价最主要的原因与将于10月1日出台的花生油、大豆油两项国家新标准有关。为了使食用油符合新标准，一些商家为处理存货，纷纷降价促销。业内人士提醒消费者，一些不法商家可能借降价促销勾兑油，市民购买食用油时应多留个心眼。　　降价风暴全因新标准出台　　笔者在市内几家超市都发现，这股食用油降价风暴确实来势凶猛，以5升装食用油为例，降价幅度大的竟达10多元。　　有专家认为，降价的主要原因是花生油、大豆油两项国家标准将于2004年10月1日起实施。新标准主要在三方面作了规定：一是原料中的大豆如为转基因产品必须明确说明；二是把食用油分为一、二、三、四等(相对应于原来的色拉油、高级烹调油、一级油和二级油)；三是注明生产工艺是“压榨”还是“浸出”。凡不符合新标准的食用油，10月1日后将禁售。　　据悉，由于不少品牌的食用油标注与新标准对比还存在漏洞，有些商品未标明产品质量等级，有的产品没有标明生产工艺是“压榨”还是“浸出”。因此，一些商家想赶在10月1日标准实施前，把没有明确标注标准的旧包装食用油“甩手大卖”，所以纷纷降价以吸引消费者。　　特别提醒：　　小心勾兑油　　面对降价风，有业内人士提醒消费者：不要盲目抢购，因为有些不法商家可能通过降价的手段促销“勾兑油”，购买食用油的时候一定要小心，应尽量选择正规厂家的产品。　　据悉，由于夏季具有良好的温度条件，少数厂家将棕榈油在豆油中勾兑。因为这样做既可使厂家降低成本，又不致形成食品安全问题，但事实上豆油的油品质量已受到影响。到9月天气转凉时，“勾兑油”就会原形毕露，其销售旺季也随之结束。　　降价只是短期行为　　据了解，此次降价风持续的时间不会长，不少食用油促销活动的截止日期都定在10月1日前。因此，这次食用油降价只属于短期行为，食用油价格很快就会回复到原来的水平。　　有专家预测，新标准的实施将提高食用油市场准入门槛，油价反而有可能上涨，但是受大豆原料市场及供求关系的影响，食用油价格不可能出现大幅度上升。